石膏ボードとは、石膏を中心に、両面をボード原紙で被覆して板状に整形した建材のことをいいます。
また石膏ボードは、プラスターボード(Plaster board)ともいわれています。石膏ボードは、石膏は水分を含んでいるため、燃えにくく断熱性に優れています。石膏ボードは、防火、防音に優れ、温度、湿度に変化の少ない内装材として知られています。
石膏ボードは、安価で容易に入手でき、軽量で加工しやすい建材であるため、マンションや一戸建て住宅では、壁や天井の下地とて使用されています。
なお、石膏ボードは、下地材なので、この上に仕上げ材を貼ります。石膏ボードやプラスターボードには、主に紙クロスやビニールクロスなどが貼られます。